Après la friture, vous aurez une quantité importante d’huile de cuisson usée sur vos bras. Que faut-il faire avec cela ? Face à ce gaspillage inconfortable, nous restons souvent privés.
Plan de l'article
Jeter l’huile de cuisson : ce qu’il faut faire et non
Leshuiles alimentaires sont des déchets dangereux. Cependant, il n’existe pas de système de collecte unique pour l’huile de cuisson domestique. Et le secteur continue de s’organiser pour les professionnels…
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Environ quatre litres d’huile de cuisson sont produits par personne.
Interdiction de jeter de l’huile de friture dans l’évier
Vous ne devriez pas jeter votre huile de cuisson usée dans l’évier. En fait, une fois refroidis, les huiles gèlent au contact de l’eau, ce qui pourrait obstruer vos tuyaux.
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En outre, ils réduisent la capacité de traitement des stations d’épuration des eaux usées : étouffer les bactéries chargées de l’eau de rinçage en formant un film gras qui empêche l’oxygène de se libérer de l’air dans l’eau arrive.
Un litre d’huile suffit pour former un film de 1 000 m².
Jeter l’huile dans la poubelle
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L’ Ademe recommande de mettre son huile de cuisson usée à la poubelle, où elle est traitée et incinérée en toute sécurité.
Appelez l’hôtel de ville, car certaines municipalités ont mis en place un système de récupération des huiles usées ménagères une ou deux fois par an.
Demandez également à un restaurateur s’il peut récupérer vos vieilles huiles de cuisson et les recycler avec les siens.
Ne versez pas vos huiles usagées dans le compost , surtout si elles ont été utilisées pour la cuisson des produits d’origine animale. L’huile dans le compost peut ralentir le processus de décomposition en réduisant la circulation de l’air. En outre, il peut attirer les rongeurs.
Si vous êtes un petit consommateur d’huile, vous pouvez également le mettre dans un jeter conteneur fermé. Ce n’est pas une solution idéale pour retirer les déchets, mais elle évitera au moins la contamination de l’eau.
Pour ignorer ce puzzle, vous pouvez éviter de produire de trop grandes quantités d’huile, réduire la friture, réutiliser votre huile de cuisson plusieurs fois (bien filtrer après chaque utilisation, vous pouvez l’utiliser pour un maximum de dix cuisson avant de se détériorer irrémédiablement) ou en utilisant une friteuse qui est peu d’huile utilisée.
Et la bouteille d’huile ?
Auparavant inrecyclables, les bouteilles d’huile vides doivent maintenant être éliminées de déchets plastiques recyclables.
En général, préfèrent les grands conteneurs, tels que les boîtes d’huile d’olive ou les marchandises en vrac dans les magasins spécialisés, qui sont transférés dans une belle bouteille en verre. En plus de réduire vos déchets, vous économisez de l’argent.
Huile de friture usagée recyclée
Et si on ramène son huile de cuisson pour faire… Du savon ou de la lumière ?
Recycler l’huile pour fabriquer du détergent ou de la lessive
Le savon, en fait, est traditionnellement fabriqué à partir d’huile végétale. La récupération de l’huile de cuisson permet également la production de détergents, idéaux pour laver les sols ou les vêtements.
Huile de cuisson usée : le mauvais geste © Coryn
Pour faire un détergent, collectez :
- 1 l d’huile de cuisson usagée
- 200 g de soude caustique
- 10 l d’eau
- 100 g d’huile essentielle de lavande
Verser la moitié de l’eau dans un grand récipient, diluer soigneusement la soude. Ensuite, ajoutez l’huile de cuisson, puis l’huile essentielle, en remuant. Laisse-le pour une journée. Le lendemain, ajoutez l’eau restante et continuez à tourner, puis laisser reposer à nouveau. Commencez à nouveau pendant 5 jours.
Recyclage de l’huile pour faire des bougies
Il Il suffit de mettre une mèche de coton tenue par un fil dans un bocal en verre, puis verser l’huile utilisée, préalablement filtrée avec un chiffon, et ajouter quelques gouttes d’huile essentielle.
Pour les professionnels : Le recyclage est un engagement
170 millions de litres d’huile de cuisson sont normalement consommés dans la restauration privée et publique. Cela en fait une quantité importante pour Valoriser ou recycler !
En tant que biodéchets non dangereux au sens du Code de l’environnement. Tous les déchets liquides d’origine végétale doivent être collectés et recyclés par des entreprises agrééesstrictement interdit de les remplir avec des eaux usées. Il est ou de mélanger avec d’autres déchets. Telle est la pertinence du Code de l’environnement (livre V, titre IV) et du Code de la santé publique (livre III, titre III) depuis 2012.
professionnels sont tenus de : recycler vos huiles de cuisson usagées © Kondor83
Les experts doivent pouvoir justifier que leurs huiles de cuisson usagées ont été collectées par un spécialiste agréé (Oleovia, Suez Bio, Efor-Recycling…) pour la récupération . Sinon, ils seront responsables de lourdes amendes ou même d’emprisonnement.
Lire la page suivante : Recycler l’huile comme biocarburant
Illustration bannière : que faire au sujet de l’huile de friture après utilisation ? — © Ben Bryant
Comment attachez-vous de l’importance aux huiles usagées ?
Il y a deux façons de récupérer les huiles usagées.
Carburants comme aucun autre
Le moteur diesel peut fonctionner avec des huiles végétales, qui sont également utilisées dans la cuisine ! C’est le principe de ce que l’on appelle les biocarburants qui utilisent du tournesol ou du colza pour le convertir en carburant.
Huiles comestibles usagées, qui peuvent être recyclés sont filtrés pour éliminer les impuretés, puis des composants tels que le méthanol ou l’hydroxyde de sodium sont ajoutés aux huiles et graisses séparées (ce dernier est utilisé pour produire du glycérol). Ensuite, il suffit d’ajouter 5% de diesel à l’huile pour obtenir un biocarburant.
Il s’agit certainement d’une énergie plus renouvelable et plus respectueuse de l’environnement que le pétrole. Cependant, l’utilisation des biocarburants est décrite de telle sorte que les terres agricoles ne servent pas à l’alimentation, mais à l’alimentation de nos véhicules. Éviter les absurdités.
huile de friture utilisée dans votre réservoir ? Telle est l’idée de plusieurs initiatives à travers la France pour transformer l’huile de cuisson en biodiesel L’ .
Huile de friture utilisée dans votre réservoir ? © EVANATTOZA
huile de friture dans mon moteur
Certaines structures ont mis au point des systèmes innovants pour le recyclage de l’huile de friture pour la production de biocarburants. Cependant, cette pratique est interdite de conduire des véhicules urbains. La raison de ça ? Le carburant ainsi produit ne répondrait pas aux normes de contrôle des émissions requises pour rouler la voiture…
Malgré cette interdiction, certaines structures réalisent des travaux de recyclage remarquables. Par exemple, Roule ma Fite , présente dans de nombreux départements, recycle l’huile de cuisson des restaurants pour produire des biocarburants à usage agricole, par exemple. De même, Gecco obtient de l’huile de cuisson usagée dans les Hauts de France pour rouler les transports en commun.
Produire de l’énergie avec des aliments utilisés
L’ huile de cuisson usée (qui ne peut pas être recyclée) peut également être réutilisée comme source d’énergie . Les huiles sont brûlées pour produire de l’énergie. Les résidus de ce L’incinération atteint les sites d’enfouissement où sont placés les déchets dits « ultimes ».
Par exemple, le stade Geoffroy Guichard de Saint-Étienne est illuminé par un système de récupération de l’huile alimentaire des restaurants. De nombreuses initiatives pour se multiplier dans toute la région !
- La durée de vie des déchets dans la nature
- Pourquoi et comment les plastiques sont-ils recyclés ?
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Illustration de la bannière : que faire de l’huile après utilisation — ©benbryant